Cách Nấu Hơn Gà Đá
Hơn gà đá là một món ăn truyền thống của người dân vùng Bắc Bộ, đặc biệt là ở Hà Nội. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị của đất nước. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu hơn gà đá để bạn có thể tự tay làm tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà ta | 1 con, khoảng 1,5kg |
Đậu xanh | 1 chén |
Đậu đỏ | 1 chén |
Đậu đen | 1 chén |
Đậu hũ | 1 khối |
Đậu phụ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ | 1 khối |
Đậu phụ chiên | 1 khối |
Đậu phụ non | 1 khối |
Đậu phụ hũ |