Giới Thiệu Chi Tiết Bài Viết: Lẩu Gà Đá – Một Đặc Sản Ngon Nổi Tiếng
Lẩu gà đá là một trong những đặc sản ẩm thực nổi tiếng của vùng đất Bắc Bộ, đặc biệt là tại các thành phố như Hanoi và Haiphong. Đây là một món ăn truyền thống với hương vị đậm đà, kết hợp giữa sự ngọt của gà và sự giòn tan của đá. Dưới đây là một giới thiệu chi tiết về món ăn này.
Nguyên Liệu
Để làm món lẩu gà đá, người nấu cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 1 con gà ta, khoảng 1,5 kg
- 1kg đá lạnh
- 1 củ hành tây
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt chuối
- 1 quả ớt hiểm
- 1 quả ớt đỏ
- 1 quả ớt xanh
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi
- 1 quả ớt chuối tươi
- 1 quả ớt hiểm tươi
- 1 quả ớt đỏ tươi
- 1 quả ớt xanh tươi